Keistas skonis
Kodėl man išlieka toks keistokas skonis pavalgius Viva koldūnuose. Nors ir skirtingus patiekalus pavalgau – o skonis po valgymo atsiranda toks pat. Tokios keistos chemijos skonis.
Bendradarbis pasakojo, kad yra spec dalykėlis, kuris padaro patiekalus skanesnius. Tik pamirsau pavadinimą. Tai va – tas dalykėlis sustiprina žmogaus skonio receptorius ir patiekalas tampa skanesnis. Reikėtų namuose išbandyti.
Panašių įrašų nėra.
andrws
18 Dec, 2006
natrio gliukomatas ?
tamole
19 Dec, 2006
Man pirma mintis šaunanti į galvą – Natrio glutamatas (http://en.wikipedia.org/wiki/Monosodium_glutamate), dar vadinamas E 621, tačiau jis stiprina tik skonį ir neturėtų jokia chemija jaustis po jo.. Ir jo beveik visuose pusfabrikačiuose ir ne tik sutikti galima…
Xawiers
19 Dec, 2006
Gal cia koks “pasalinis poveikis” :)